×

Is uirlis thábhachtach an-oiriúnach i gceannach agus i ngearmóint na maisíní uisce ciolindreacha. Tá siad in ann uisce a dhéanamh i bhfoirm chiolindreacha, rud a chuireann leis an ngloine a choinneáil fuar agus le bia a choinneáil crua. Úsáideann go leor bialainne, caifé agus báir na maisíní seo ionas go mbeidh ólacha fuar ag an gcustaiméir. Oibríonn an t-uisci go hiomlán do chocktails, do ólanna gan alcohl, agus freisin do thaispeáint bia. Déanann cuideachtaí cosúil le LZ na maisíní seo chun iad a mheabhrú le haghaidh cíosanna lánghníomhacha, áit ar chóir go mbeadh uisce réidh i gcónaí. Mar sin, déanfaimid plé ar na bealaí is fearr chun maisíní uisce ciolindreacha a úsáid agus ar conas an ceart acu a roghnú do do áit.

Buntáistí na miasanna iompraíochta ciolindreacha sa seirbhís bia agus sa cháilíocht deoch

Ceann de na rudaí is fearr faoi machan Ice Ilíofar i seirbhís bia is é an deoch a dhéanann sé níos deise le bheith ag súil leis. Nuair a ordúonn daoine deoch fuar, is cosúil go mbíonn súil acu go mbeidh uisce glaine leis. Cuireann an cruth ciolindreach an deoch i bhfuacht go tapa ach ní thaitníonn sé róthapa agus ní chuirim sé an deoch i mbun. Smaoinigh ar lá te an tSamhraidh, nuair a théann tú isteach i gcaifé le haghaidh tae fuar nó soda. Coinnigh an t-uisce glaine do dheoch fuar ar feadh tréimhse fada, rud a fheabhsaíonn an taithí iomlán go mór. Agus seachas an deoch, úsáidtear an t-uisce glaine seo freisin chun bia a choimeád nua in árasán bia nó ar bhord saláidí. Le haghaidh taispeántais iascairí nó saláidí, cabhraíonn an t-uisce glaine leo a choimeád fuar agus sláintiúil le ithe. Tá sé seo an-tábhachtach don shásamh cliant agus chun riailí sláinte a leanúint. Agus freisin, is éasca an t-uisce glaine ciolindreach a ghlacadh agus a láimhseáil, agus tá sé an-mhaith leis na foirne. Mar sin, tosaíonn an t-uisce glaine go héifeachtach, agus is féidir leis an bpríomhchathair seirbhís a thabhairt do níos mó daoine go tapa, go háirithe i rith na dtreimhsí gairide.

Conas an t-uisce glaine ciolindreach ceart a roghnú do do bialann

Tá roghnú an mhaisín iogha cilindreach cheart do bheith i bplean an fheachtas an-tábhachtach. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit smaoineamh ar cé mhéad iogha a úsáideann tú gach lá. Má tá sé i bplean mór, beidh ort maisín a thugann go leor iogha go tapa. Ach b’fhéidir go mbeadh sé i bplean beag níos lú de dhíth agat. Tá modhail éagsúla ag LZ do ranna gnó éagsúla. Ansin, smaoineamh ar áit a chuirfidh tú an maisín. Tá cuid acu móra agus iad ag gabháil go leor spás, ach tá cuid eile cumasaí agus iad freagrach don chúisine bheag. Is maith freisin smaoineamh ar an gcineál iogha a theastaíonn uait. Déanann cuid de na maisíní iogha soiléir, ach déanann cuid eile iogha scamhógach. Tá iogha soiléir níos deise sa deoch mar is minic a léiríonn sí níos fearr. Agus tá sábháilteacht fuinnimh tábhachtach freisin; is féidir le modhail éifeachtach airgead a shábháil ar bhille an leictreachais thar ama. Ar deireadh, seiceáil an ráthaíocht agus an bhfuil seirbhís an chustaiméara maith. Ba mhaith leat cabhair a fháil go tapa má thagann fadhb. Trí na pointí seo a sheiceáil, is féidir leat an maisín iogha cilindreach is fearr a aimsiú a bheidh oiriúnach do do riachtanais.

Cén fhadhb coitianta atá ag daoine sa tseirbhís bia le maisíní iogha?  

Tá oibrí seirbhísí bia ag brath ar mhaisíní uisce glaine chun deochanna fuar agus bia freasca a sholáthar. Ach tá roinnt fadhbanna acu leis. Is é ceann mór an fhadhb ná go mbristeann an t-uisce glan. Nuair a tharlaíonn sé, is fadhb mhór é go háirithe i dtimpeallacht ghnómhara. Tá custaiméirí ag iarraidh deochanna fuar, agus má tá uisce glan ar iarraidh, bíonn siad feargach. Déanann sé seo daoine neamhshásta a bheith ann agus caillteanas díolacháin. Rud eile atá ann ná go mbíonn uisce glan ag adhesiú le chéile uaireanta. Tarlaíonn sé seo mar nach bhfuil an t-uisce glan suiteáilte go ceart. Nuair a bhlaiseann sé, is deacair é a thógáil amach agus tá an staf ag stró le deochanna a sheirbheáil go tapa. Ní mór don oibrí a chinntiú go mbíonn an t-uisce glan ag obair go ceart chun an fhadhb seo a sheachaint.

Tá an t-uisce glan a ghlanadh freisin an-tábhachtach. Má tá sé salach, tá blas olc air. Imíonn na custaiméirí agus tá sé docharach don chlú. Mar sin, ní mór don oibrí an t-uisce glan a ghlanadh go rialta chun an fhadhb seo a stopadh. Agus tá roinnt maisíní nach n-aoisíonn uisce glan go leor. Tarlaíonn sé seo i dtimpeallacht an phríomhthimpeallachta nuair a bhíonn go leor daoine ag iarraidh deochanna. Má ní féidir leis an gcumas a bheith ina aghaidh, ní mór don staf bealach eile a aimsiú, rud a laghdaíonn luas an tseirbhíse. Agus tá an méid tábhachtach freisin. Má tá sé ró-bheag, ní bheidh sé leor do áit ghnómhara. Má tá sé ró-mhór, cailltear fuinniú agus spás. Mar sin, is criticiúil an méid ceart a roghnú chun gach rud a rith go maith.

Céard le smaoineamh air nuair a cheannaíonn tú glanndáin chilindreacha i mbochtánacht

Nuair a thagann oibríochtaí seirbhísí bia ag lorg glanndáin chilindreacha  meaisín Oighir , ní mór dóibh roinnt rudaí tábhachtacha a chinntiú. Ar an gcéad dul síos, tá an méid glainne a tháirgeann an glanndán ina láithreán tábhachtach. Tá glanndán atá in ann glainne a tháirgeáil go tapa ag teastáil ó bhialann ghlaiceach. Ar an dara dul síos, tá méid an ghlainndáin tábhachtach freisin. Ní mór dó a chur isteach sa chuisle gan go mbaineann sé ró-mhórán áit. Is fearr an spás a thomhas ar dtús ionas go mbeidh sé curtha go maith.

An chéad cheist eile atá le déanamh ná an éifeachtúlacht fuinnimh. Tá glanndán a úsáideann níos lú fuinnimh níos costasaí ar bhilleanna. Tá sé seo go háirithe tábhachtach do áiteanna a oscailtear ar feadh uaireanta fada. Féach amach don mhodh le gnéithe sábháilteachta fuinnimh. Agus an cruth glainne freisin: tá an cruth cilindreach coitianta toisc go mbíonn sé ann faoi thréimhse faide agus is maith é do dhíoltóirí. Seiceáil an bhfuil an glanndán in ann an cineál glainne a theastaíonn uait a tháirgeáil.

Tá an t-ullmhúchán freisin tábhachtach. Bíonn glanndán maith ann le blianta go leor gan briseadh. Léigh recenntí agus féach ar an ráthaíocht roimh cheannach. Agus tá an praghas i gcónaí ar intinn. Ba mhaith linn ceann a bheith fáilteach ach a bheith ar a chuid cáil freisin. Cabhraíonn an cheannach i mbochtánacht le costais a shábháil, ach déan cinnte go bhfuil ceann maith agat. I gcoitinne, cabhraíonn smaoineamh ar na fachtóirí seo leat an glanndán is fearr a aimsiú do do riachtanais.

Conas Fadhbanna Coitianta a Dhréachadh le Maisíní Uisce Cilindriúla sa Tionscal Bia

Más fadhb ag oibrí bia le máisín uisce cilindriúil ,is féidir cúpla céim an fhadhbanna coitianta a réiteach. Ar an gcéad dul síos, má tá uisce uachtarach gan tagairt, seiceáil an chumhacht. Uaireanta níl sé ceangailte nó tá an fuisceán briste. Seiceáil seo ar dtús chun aimsir a shábháil. Má tá an chumhacht ceart, féach ar soláthar an uisce. Ní mór don mhaisín uisce leanúnach a sheoladh chun uisce uachtarach a dhéanamh. Má tá an líne dúnta nó an válv dúnta, ní bheidh uisce uachtarach ann. Is féidir an fhadhb a réiteach trí an bac a ghlanadh nó trí an válv a oscailt.

Má dhéanann an t-uisce uachtarach ach tá sé ceangailte le chéile, seiceáil an teocht istigh. Má tá sé ró-theo, b’fhéidir nach mbíonn an t-uisce uachtarach ag reo go maith. Is féidir an suíomh a athrú chun cabhrú. Chomh maith leis sin, glan go rialta chun an t-uisce uachtarach a choinneáil ag ceangal le chéile agus chun an blas a chaomhnú.

Uaireanta déanann an t-ineall fuaimeanna iontacha. D’fhéadfadh sé seo a bheith ina phroblem meicniúil. Éist go cúramach leis an bhfuaim. Má leanann sí, is fearr glaoch ar theicníceoir chun í a sheiceáil. Agus má thagann an t-iarann gorm, b’fhéidir nach bhfuil an t-uisce glan. Seiceáil an túsú uisce, b’fhéidir go mbeadh sé ina dhiagaíocht úsáid filtear chun an cháilíocht a fheabhsú. Lean an triailseo seo, agus is féidir le hOibrí an t-ineall a choinneáil ag rith go maith, ag tabhairt deoch fuar do chustaiméir sásta. Tógann LZ an oiread sin oibre chun ineamh iomlán iarainn a sholáthar chun cabhrú le hOibrí na seirbhísí bia.