×

Kada razmišljate o komercijalnoj mašini za sladoled, možda ne shvaćate koliko dijelova ima. Ovi strojevi su poput malih tvornica koje proizvode kocke leda za restorane, hotele i trgovine. Svaki dio ima važan posao da bi se osiguralo da led bude savršen. U LZ-u znamo da ako korisnici razumiju ove komponente, mogu dobiti više od svojih strojeva. Glavni dijelovi su rezervoar za vodu, ledeni kalup, kompresor i kondenzator. Zaliva vode će zadržati vodu koja će se pretvoriti u led. Ledeni kalup je mjesto gdje se voda zamrzava. Kompresor pomera hladnjak, koji hladi ledeni kalup. I kondenzator uzima toplinu iz rashladnog sredstva tako da može ponovno ohladiti vodu. Poznavanje tih dijelova pomaže korisnicima da stroj radi glatko.

S kojim se problemima često suočavaju korisnici s komercijalnim strojevima za proizvodnju leda?  

Ljudi koji koriste komercijalnu l stroj za kockasti led često se susreću s nekim uobičajenim problemima. Jedan veliki problem je da mašina ne proizvodi dovoljno leda. To se događa kada je snabdevanje vodom slabo ili postoji blokada u vodovodnom vodovodu. Drugi problem je da su kocke leda suviše male ili ne odgovaraju pravome obliku. To može biti zbog ledeni kalup ne radi dobro ili temperatura postavljena pogrešno. Ponekad mašine prave čudne zvukove. To bi moglo značiti problem sa kompresorom ili drugim pokretnim dijelovima. Također, korisnici smatraju da led ima čudan okus ili miris. To se događa ako voda nije čista ili stroj nije pravilno očisteni. Redovno održavanje je vrlo važno da bi se zaustavili ovi problemi. Čišćenje stroja, provjeriti vodovod, i pobrinite se da svi dijelovi rade dobro može zadržati led mašina u dobrom stanju.

Kako se komercijalne mašine za proizvodnju leda za kocke uspoređuju s drugim rješenjima za proizvodnju leda?  

Kada se komercijalne kockice za led upoređuju s drugim načinima proizvodnje leda, postoje velike razlike. Naprimjer, možete kupiti vreće za led u trgovini, ali brzo se istrošite, osobito u vrijeme gužve. Također, korištenje posuda za led u zamrzivaču zahtijeva dugo vremena za stvaranje leda. Ali komercijalni kockici mogu proizvoditi led puno brže. Ovi strojevi mogu napraviti stotine kilograma leda u jednom danu! Također, led iz mašine je obično iste veličine i oblika, što je važno za izgled pića i hrane. U LZ-u razumijemo pouzdan izvor leda kao ključ za posao. Dok se na nekim mjestima koristi slomljeni led ili pločasti led, za mnoge je kubni led najdraži jer se sporije topi i duže zadržava hladno. Zato je kockica leda bolji izbor za restorane i barove. Ukupno gledano, komercijalne strojeve za kupljeni led pružaju učinkovitiji i pouzdaniji način za stvaranje leda od drugih metoda.

Kako održavati komercijalnu mašinu za leđ za maksimalne performanse?   

Držiš svoju reklamu  stroj za izradu leda dobro raditi. Vrlo važno za restoran ili bilo koji posao. Kada se brineš o svom stroju za led, pravi bolji led i traje duže. Prvo, redovito čisti mašinu. To znači brisati spolja i čistiti unutrašnje dijelove. Trebaš slijediti upute proizvođača, tvrtke koja proizvodi tvoju mašinu za led. U njima piše koliko često čistite i koje proizvode koristite. Dobar savjet je provjeriti filter za vodu. Ako je filter prljav, led može imati loš okus i čak oštetiti stroj. Promijenite filter kako kaže uputstvo da bi voda bila čista.

Zatim često provjeravajte proizvodnju leda. Ako stroj ne proizvodi toliko leda kao prije, možda treba pažnju. Slušajte čudne zvukove ili vidite da li led dolazi u čudnom obliku. To je znak da nešto nije u redu. Možda je jednostavno kao da trebaš čistiti, ili da nazoveš servisera. Još jedna važna stvar je staviti stroj na hladno mjesto. Ako je previše vruće, može se slomiti. Pobrinite se da ima dovoljno prostora za protok zraka. I na kraju, uvijek pazite na vodovod. Ako nema dovoljno vode, mašina za led ne radi kako treba. Činjući ove jednostavne stvari, možete pomoći da vaš LZ stroj za led ostane sjajan i nastavi praviti led za piće.

Koje veličine komercijalne kockice za led odgovaraju vašem objektu?  

Odabir prave veličine komercijalne kockice za led je vrlo važan za vaš restoran ili posao. Ako je mašina premala, nestaje vam leda u najprometnijim satima, a kupci se uzrujaju. S druge strane, ako kupite previše veliku mašinu, troši energiju i uzima previše prostora. Da biste pronašli pravu veličinu, razmislite koliko pića dnevno poslužujete. Ako je restoran ili bar zauzeta, trebaš mašinu za brzi proizvodnju leda. Dobro je početi s tim koliko leda koristimo dnevno. Mnoge tvrtke koriste od kilograma do dva leda po piću. Ako poslužiš 100 pića dnevno, možda će ti trebati stroj da napravi barem 100-200 funti leda dnevno.

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je prostor za mašinu za led. Mjerite područje gdje ga staviti. Učinite prostor za mašinski dah i za čišćenje. Ako je prostor mali, pogledajte kompaktni model koji još uvijek daje dovoljno leda. Razmislite i koliko često punite led. Neke naprave ledu neprekidno, druge oduzimaju pauzu. Ako je restoran jako zauzet, mašina koja pravi led je uvijek korisna. I na kraju, ne zaboravite na vrstu leda koju želite. Kubični led je popularan za piće, ali postoje i drugi poput nugeta ili obilježa. Odlučite što je najbolje za kupce. Ako pažljivo razmislite o ovim čimbenicima, možete odabrati savršenu komercijalnu LZ kockicu za led za svoj stan.

Gdje nabaviti pristupačne komercijalne strojeve za led za vaš restoran?  

Pronaći pristupačan komercijalni kockica stroj za led za restoran lakše nego što mislite. Najbolje mjesto za početak je na internetu. Na mnogim internet stranicama se prodaje oprema za restorane, možete uporediti strojeve i cijene. Kad kupujete na internetu, provjerite li recenzije drugih kupaca. Ovo će pomoći da se vidi da li je mašina za led pouzdana i da li dobro radi. Tražite popuste, posebno izvan sezone kada se ne kupuje puno opreme. Možda dobiješ dobar posao za LZ ljez mašina fit proračun.

Još jedna opcija je posjetiti lokalne trgovine za hranu. U ovim dućanima ima različitih mašina za led, vidiš ih osobno. Ovako provjerite veličinu i izgled. Ponekad lokalna trgovina imaju posebne ponude ili pomoći u pronalaženju korištenu mašinu u dobrom stanju. Ne oklijevajte pitati osoblje, oni će vam pomoći u skladu s vašim potrebama. Također, budite oprezni na sajme ili događaje za vlasnike restorana. Na njima dobavljači izlažu proizvode i nude posebne cijene. Na kraju, razmislite o pridruživanju lokalnim grupama restorana ili online forumima. Drugi vlasnici možda znaju najbolje ponude ili imaju strojeve kojima više nisu potrebni. Provjeravajući ove opcije, možete pronaći pristupačne LZ komercijalne stroj za izradu leda  dobro posluži i drži piće hladno.