×

Როდესაც კომერციული კუბიკური ყინულის მანქანის შესახებ ვფიქრობთ, შეიძლება არ გავიგოთ, რამდენი ნაკრები აქვს მას. ეს მანქანები მცირე საწარმოების მსგავსებია, რომლებიც ყინულის კუბიკებს აწარმოებენ რესტორნების, სასტუმროებისა და მაღაზიებისთვის. ყველა ნაკრებს მნიშვნელოვანი როლი აქვს იმის უზრუნველყოფაში, რომ ყინული სრულყოფილი სახით გამოვიდეს. LZ-ში ჩვენ ვიცით, რომ მომხმარებლების ამ კომპონენტების გაგების შემთხვევაში მათ შეძლებენ თავიანთი მანქანების უკეთესად გამოყენებას. ძირითადი ნაკრებებია წყლის რეზერვუარი, ყინულის ფორმა, კომპრესორი და კონდენსატორი. წყლის რეზერვუარი შეიცავს წყალს, რომელიც ყინულად იქცევა. ყინულის ფორმა არის ადგილი, სადაც წყალი ყინება. კომპრესორი გადაადგილებს გაგრილებას მომარაგებლის სითხეს, რაც ყინულის ფორმას გაგრილებს. კონდენსატორი კი გამოყოფს სითბოს გაგრილებას მომარაგებლის სითხიდან, რათა ის ხელახლა შეძლოს წყლის გაგრილება. ამ ნაკრებების ცოდნა მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს მანქანის უწყვეტი და სწორი მუშაობის უზრუნველყოფას.

Რა საერთო პრობლემებს აწყდებიან მომხმარებლები კომერციული კუბიკური ყინულის მანქანების გამოყენების დროს?  

Კომერციული l კუბის მოწყობილობა გადაცემით ხშირად წარმოიშობენ ზოგიერთი ჩვეულებრივი პრობლემა. ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი საკითხია მანქანის არ წარმოებს საკმარისი რაოდენობის ყინული. ეს ხდება მაშინ, როდესაც წყლის მიწოდება დაბალია ან წყლის მიმოსვლის ხაზში არსებობს დაბლოკვა. სხვა პრობლემაა ყინულის კუბიკების ძალიან პატარა ან არ შესაბამისი ფორმის მიღება. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს ყინულის ფორმის არ სწორად მუშაობით ან ტემპერატურის არ სწორად დაყენებით. ზოგჯერ მანქანა უცნაურ ხმებს გამოსცემს. ეს შეიძლება ნიშნავდეს კომპრესორში ან სხვა მოძრავ ნაკეთობაში პრობლემის არსებობას. ასევე მომხმარებლები ხშირად აღმოაჩენენ ყინულში უცნაურ გემოს ან სუნს. ეს ხდება მაშინ, როდესაც წყალი არ არის სუფთა ან მანქანა არ არის სწორად გასუფთავებული. ამ პრობლემების თავიდან აცილების მიზნით რეგულარული ტექნიკური მომსახურება ძალიან მნიშვნელოვანია. მანქანის გასუფთავება, წყლის მიწოდების შემოწმება და ყველა ნაკეთობის სწორად მუშაობის უზრუნველყოფა ყინულის მანქანას კარგ მდგომარეობაში შეიძლება შეინარჩუნოს.

Როგორ შეიძლება კომერციული კუბიკური ყინულის მანქანების შედარება სხვა ყინულის წარმოების ამონახსნებთან?  

Როდესაც კომერციული კუბიკული ყინულის მანქანები სხვა საშუალებებთან შედარებას აკეთებთ ყინულის წარმოების შესახებ, არსებობს დიდი განსხვავებები. მაგალითად, შეგიძლიათ ყინულის პაკეტების ყიდვა მაღაზიაში, მაგრამ ისინი სწრაფად ამოიწურება, განსაკუთრებით დატვირთულ დროს. ასევე, ყინულის ფორმების გამოყენება გაყინვის კარადში ყინულის წარმოებას მეტი დრო სჭირდება. მაგრამ კომერციული კუბიკული ყინულის მანქანები გაცილებით სწრაფად წარმოებენ ყინულს! ეს მანქანები ერთ დღეში ასობით ფუნტი ყინულს შეძლებენ წარმოებას! ასევე, მანქანიდან მიღებული ყინული ჩვეულებრივ უფრო ერთნაირია ზომასა და ფორმაში, რაც მნიშვნელოვანია სასმელებისა და საკვების გარეგნობისთვის. LZ-ში ჩვენ გავიგებთ, რომ საიმედო ყინულის წყარო ბიზნესისთვის გასაღებია. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ ადგილას გამოიყენება დამხვრეტილი ან ფირფიტების მსგავსი ყინული, კუბიკული ყინული ბევრებს უფრო მოსწონს, რადგან ის ნელა ილღვება და სასმელებს უფრო გრძელი ხანით გაგრილებს. ამიტომ კუბიკული ყინული უკეთესი არჩევანია სასტუმროებსა და ბარებში. საერთოდ, კომერციული კუბიკული ყინულის მანქანები ყინულის მიღების უფრო ეფექტური და საიმედო საშუალებაა სხვა მეთოდებთან შედარებით.

Როგორ შეიძლება კომერციული კუბიკული ყინულის მანქანის მოვლა მაქსიმალური ეფექტიანობის მისაღებად?   

Თქვენი კომერციული  ყინულის კუბის დამზადების მანქანა კარგად მუშაობს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია რესტორნების ან ნებისმიერი საწარმოსთვის, რომელიც სასმელებს აძლევს. როდესაც თქვენ ზრუნავთ თავის ყინულის მანქანაზე, ის უკეთეს ყინულს აწარმოებს და უფრო ხანგრძლივად მუშაობს. პირველ რიგში, რეგულარულად გაასუფთავეთ თქვენი მანქანა. ეს ნიშნავს, რომ გაასუფთავებთ მის გარე და შიგა ნაკეთობებს. თქვენ უნდა მიჰყვეთ წარმოებლის, ანური კომპანიის ინსტრუქციებს, რომელიც თქვენი ყინულის მანქანა აწარმოებს. ისინი ამბობენ, როგორ ხშირად უნდა გაასუფთავოთ და რომელი საშუალებები უნდა გამოიყენოთ. კარგი რჩევაა წყლის ფილტრის შემოწმება. თუ ფილტრი დაბინძურებულია, ეს შეიძლება ყინულს ცუდი გემო მისცეს და მანქანას საერთოდ დაზიანოს. შეცვალეთ ფილტრი ინსტრუქციებში მითითებული სიხშირით, რათა წყალი სუფთა დარჩეს.

Შემდეგ, ხშირად შეამოწმეთ ყინულის წარმოება. თუ მანქანა არ აწარმოებს იმდენ ყინულს, რამდენსაც ადრე აწარმოებდა, სავარაუდოდ, მას ყურადღება სჭირდება. მოუსმინეთ უცნაურ ხმებს ან შეამოწმეთ, ამოდის თუ არა ყინული უჩვეულო ფორმით. ეს ნიშნები რამე არ არის რეგულარულად. შეიძლება იყოს მარტივი პრობლემა, მაგალითად, სუფთავების საჭიროება, ან შეიძლება საჭიროებდეს რემონტის მასწავლებლის დარეკვა. კიდევა ერთი მნიშვნელოვანი ამოცანა — მანქანის განთავსება გაგრილებულ ადგილზე. თუ სითბო ძალიან მაღალია, მანქანა უფრო მეტ ძალას ხარჯავს და შეიძლება გამოვიდეს გამოყენების გარეშე. დარწმუნდით, რომ ჰაერის გასავლელად საკმარისი სივრცე არის მანქანის გარშემო. ბოლოს, ყოველთვის მოაკონტროლეთ წყლის მიწოდება. თუ წყლის რაოდენობა არ არის საკმარისი, ყინულის მანქანა არ იმუშავებს სწორად. ამ მარტივი მოქმედებების შესრულებით შეგიძლიათ დაეხმაროთ თქვენს LZ ყინულის მანქანას მაღალი ხარისხის მდგომარეობაში შენარჩუნებას და სასმელებისთვის ყინულის უწყვეტი წარმოებას.

Რომელი ზომის კომერციული კუბური ყინულის მანქანა ესაჭიროება თქვენს დაწესებულებას?  

Სავაჭრო კუბიკული ყინულის მანქანის სწორი ზომის არჩევა ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენს რესტორანს ან ბიზნესში. თუ მანქანა ძალიან პატარაა, დაკარგავთ ყინულს დატვირთულ საათებში და მომხმარებლები განიცდიან არასიამოვნებას. მეორე მხრივ, თუ ძალიან დიდი მანქანა შეიძენთ, ეს ენერგიის დაკარგვას და ზედმეტ სივრცეს მოითხოვს. სწორი ზომის გასარკვევად იფიქრეთ, რამდენი სასმელი ამზადებთ დღეში. თუ ეს დატვირთული რესტორანი ან ბარია, სჭირდებათ მანქანა, რომელიც სწრაფად დიდი რაოდენობით ყინულს მოამზადებს. კარგი საწყისი წერტილია დღეში რამდენი ყინული გამოიყენებათ. ბევრი ბიზნესი ერთი სასმელისთვის 1–2 ფუნტი (0,45–0,9 კგ) ყინულს იყენებს. ამიტომ, თუ დღეში 100 სასმელი ამზადებთ, შეიძლება დაგჭირდეს მანქანა, რომელიც დღეში მინიმუმ 100–200 ფუნტი (45–90 კგ) ყინულს მოამზადებს.

Კიდევა ერთი საკითხი, რომელსაც უნდა გაითვალისწინოთ, არის ყინულის მანქანის ადგილი. გაზომეთ ადგილი, სადაც მანქანა დაიდგება. დარწმუნდით, რომ მანქანის გასაგრილებლად და სასუფთავოდ საკმარისი ადგილი არსებობს. თუ ადგილი პატარაა, მოძებნეთ კომპაქტური მოდელი, რომელიც მაინც საკმარისი ყინულს წარმოადგენს. ასევე იფიქრეთ, რამდენად ხშირად უნდა შეავსოთ ყინული. ზოგიერთი მანქანა უწყვეტად ამზადებს ყინულს, სხვები კი შუალედურად ისვენებენ. თუ რესტორანი ძალიან დატვირთულია, ყინულის უწყვეტად წარმოების შესაძლებლობით მანქანა სასარგებლო იქნება. ბოლოს, არ დაგავიწყდეთ ყინულის ტიპი, რომელსაც გსურთ. კუბური ყინული სასმელებისთვის ყველაზე პოპულარულია, მაგრამ არსებობს სხვა ტიპებიც, მაგალითად ნაკრები (nugget) ან ფირფიტები (flake). გადაწყვიტეთ, რომელი ტიპი უკეთესად ემსახურება თქვენს მომხმარებლებს. ამ ფაქტორების სწორად გათვალისწინებით შეძლებთ არჩევანს სრულყოფილი LZ კომერციული კუბური ყინულის მანქანის შესაძლებლობის შესახებ თქვენს დაწესებულებაში.

Სად შეიძლება იძებნოს იაფი კომერციული კუბური ყინულის მანქანები თქვენს რესტორანში?  

Სარესტორნო კომერციული კუბიკური ყინულის მანქანის მოძებნა უფრო მარტივია, ვ чем თავდაპირველად გამოგეჩნევათ. ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი, საიდანაც შეგიძლიათ დაიწყოთ, ინტერნეტია. ბევრი ვებსაიტი იყიდის სარესტორნო აღჭურვილობას, სადაც შეგიძლიათ შეადაროთ მანქანები და ფასები. ინტერნეტში შეძენის დროს დარწმუნდით, რომ წაკითხავთ სხვა მყიდველების მიერ დატოვებულ მიმოხილვებს. ეს დაგეხმარებათ გაარკვიოთ, არის თუ არ არის ყინულის მანქანა სანდო და კარგად მუშაობს. ძებნეთ ფასდაკლებები ან ფასდაკლების აქციები, განსაკუთრებით არაპიკურ სეზონში, როდესაც ახალი აღჭურვილობის შეძენა არ ხდება ხშირად. შეიძლება მიიღოთ შესანიშნავი შეთავაზება LZ ყინულის მანქანაზე, რომელიც შეესატყობნება თქვენს ბიუჯეტს.

Სხვა ვარიანტი — მოეწყება ადგილობრივ რესტორნების მომარაგების მაღაზიებში. ამ მაღაზიებში ხელმისაწვდომია ყინულის მანქანების სხვადასხვა მოდელი, რომელსაც შეგიძლიათ პირადად ნახოთ. ამ გზით შეგიძლიათ შეამოწმოთ მანქანის ზომა და გარეგნული სახე. ზოგჯერ ადგილობრივ მაღაზიაში სპეციალური შეთავაზებებია ან დახმარებას გაძლევენ კარგი მდგომარეობის გამოყენებული მანქანის მოძებნაში. არ შეგიძლიათ შეიგონოთ მოთხოვნა მომსახურების პერსონალს, რომელთაც შეძლებენ გადაგიმართვას თქვენს საჭიროებებზე დაფუძნებულად. ასევე, მიაქციეთ ყურადღება რესტორნების მეპატრონეების საექსპოზიციო გამოფენებს ან ღონისძიებებს. ამ ადგილებზე მომარაგების მომწოდებლები წარადგენენ თავიანთ პროდუქტებს და სთავაზობენ სპეციალურ ფასებს. ბოლოს, განიხილეთ ადგილობრივი რესტორნების ჯგუფებში ან ონლაინ ფორუმებში ჩართვა. სხვა მეპატრონეები შეიძლება იცოდნენ საუკეთესო შეთავაზებები ან ჰქონდეს მანქანები, რომლებიც მათ აღარ სჭირდება. ამ ვარიანტების შემოწმებით შეძლებთ იპოვოთ სასწრაფოდ ხელმისაწვდომი LZ კომერციული ყინულის კუბის დამზადების მანქანა  კარგად მომსახურებს და სასმელებს ცივად ინარჩუნებს.