×

Сіз коммерциялық кубикті мұз жасаушы машина туралы ойланған кезде, оның қанша бөлімнен тұратынын білмей қалуыңыз мүмкін. Бұл машиналар — мұз кубиктерін ресторандарға, қонақ үйлерге және дүкендерге өндіретін кішігірім зауыттар сияқты. Мұздың идеалды түрде шығуы үшін әрбір бөлімнің маңызды рөлі бар. LZ компаниясы қолданушылар бұл компоненттерді түсінсе, өз машиналарынан көбірек пайда ала алатынын біледі. Негізгі бөлімдерге су қоймасы, мұз формасы, компрессор және конденсатор жатады. Су қоймасы мұзға айналар суын сақтайды. Мұз формасы — су қатаятын орын. Компрессор буламен (хладагентпен) циркуляция жасап, мұз формасын суытады. Ал конденсатор буламенен жылу шығарып, оны қайтадан суды суытуға дайындайды. Бұл бөлімдерді білу қолданушыларға машинасын тұрақты жұмыс істеуге көмектеседі.

Коммерциялық кубикті мұз жасаушы машиналармен жұмыс істейтіндер қандай кеңінен тараған қиындықтарға тап болады?  

Коммерциялық l құбырлар құбыр машинасы жиі кездесетін кейбір жалпы проблемаларға тап болады. Бір ірі мәселе — машина жеткілікті мөлшерде мұз өндірмейді. Бұл сумен қамтамасыз ету төмен болғанда немесе су құбырында бітелу пайда болғанда болады. Тағы бір проблема — мұз кубиктері өте кішкентай немесе дұрыс пішінде емес. Бұл мұз формасының жақсы жұмыс істемеуіне немесе температураның дұрыс орнатылмауына байланысты болуы мүмкін. Кейде машина қатты дауыстар шығарады. Бұл компрессорда немесе басқа қозғалыстағы бөліктерде проблема бар екенін көрсетуі мүмкін. Сонымен қатар пайдаланушылар мұзда қатерлі дәм немесе иіс байқайды. Бұл су таза емес немесе машина дұрыс тазартылмаған жағдайда болады. Осы ақауларды болдырмау үшін ретті тазалау өте маңызды. Машинасын тазалау, сумен қамтамасыз ету жағдайын тексеру және барлық бөліктердің жақсы жұмыс істеуін қамтамасыз ету арқылы мұз жасаушы машинасын жақсы жағдайда ұстауға болады.

Коммерциялық кубик тәрізді мұз жасаушы машиналар басқа мұз жасау шешімдерімен қалай салыстырылады?  

Сауда мақсатындағы кубикті мұз жасаушы машиналарды басқа мұз жасау әдістерімен салыстырғанда, олардың арасында үлкен айырмашылықтар бар. Мысалы, сіз дүкеннен мұз пакеттерін сатып ала аласыз, бірақ олар әсіресе көп тұтыну кезінде тез таусылады. Сонымен қатар, тоңазытқышта мұз формаларын қолдану мұз жасауға көп уақыт алады. Ал сауда мақсатындағы кубикті мұз жасаушы машиналар мұзды әлдеқайда тез өндіреді. Бұл машиналар бір күнде жүздеген фунт мұз өндіре алады! Сондай-ақ, машинадан алынған мұз әдетте өлшемі мен пішіні бойынша біркелкі болады, бұл сусындар мен тамақтардың көрінісі үшін маңызды. LZ компаниясы сенімді мұз көзінің кәсіпорын үшін қаншалықты маңызды екенін түсінеді. Кейбір орындарда ұсақталған немесе жапырақша тәрізді мұз қолданылады, ал кубикті мұз — ішімдіктерді ұзақ уақыт бойы суық ұстап, баяу еріту қасиетіне ие болғандықтан — көптеген жағдайларда қалайтын таңдау болып табылады. Сондықтан кубикті мұз ресторан және барлар үшін жақсы таңдау болып табылады. Жалпы алғанда, сауда мақсатындағы кубикті мұз жасаушы машиналар мұз алу үшін басқа әдістерге қарағанда тиімдірек және сенімдірек тәсіл болып табылады.

Сауда мақсатындағы кубикті мұз жасаушы машинаңыздың жоғары өнімділігін қамтамасыз ету үшін қалай қолдану керек?   

Сауда мақсатындағы  айғыр кубышка машинасы жұмыс істеуі жақсы — бұл сусындарды ұсынатын қандай да бір ресторан немесе кез келген бизнес үшін өте маңызды. Сіз мұз жасайтын қондырғыңызға қамқорлық жасасаңыз, ол жақсырақ мұз жасайды және ұзағырақ жұмыс істейді. Біріншіден, қондырғыңызды ретті тазартыңыз. Бұл сыртқы бетін сүртіп, ішкі бөліктерін тазарту дегенді білдіреді. Сіз өндіруші компанияның — яғни сіздің мұз жасайтын қондырғыңызды шығарған компанияның — нұсқаулығын қатаң сақтауыңыз керек. Олар қанша жиі тазарту керектігін және қандай тазартқыш құралдарды қолдану керектігін көрсетеді. Жақсы кеңес: су сүзгісін тексеріңіз. Егер сүзгі ластанған болса, мұз дәмі нашарлап қалуы мүмкін, сонымен қатар қондырғыға зиян келтіруі де мүмкін. Суды таза ұстау үшін сүзгіні нұсқаулықта көрсетілгендей ауыстырыңыз.

Келесісі, мұз өндіруді жиі тексеріңіз. Егер машина бұрынғыдай мөлшерде мұз өндірмесе, оған назар аудару қажет болуы мүмкін. Егер қатты немесе әдеттен тыс дыбыстар естілсе немесе мұз әдеттен тыс пішінде шығатынын байқасаңыз — бұл кейбір ақаулардың белгісі. Мәселе қарапайым тазалау қажеттілігінен туындаған болуы мүмкін, немесе сізге жөндеушіні шақыру қажет болуы мүмкін. Тағы бір маңызды нәрсе — машинаны салқын орынға орналастыру. Егер орташа температура тым жоғары болса, машина қосымша жұмыс істеп, сыртқы әсерлерге ұшырай алады. Сондықтан ауа ағысы үшін машина айналасында жеткілікті орын қалдырыңыз. Соңында, сумен қамтамасыз ету жағдайын әрқашан бақылаңыз. Егер су жеткіліксіз болса, мұз жасаушы машина дұрыс жұмыс істемейді. Осы қарапайым шараларды қолдану арқылы сіз өзіңіздің LZ мұз жасаушы машинаңызды ұзақ уақыт бойы жақсы жағдайда ұстап, сусындар үшін мұз өндіруді тоқтатпай аласыз.

Сіздің орнатуыңызға қандай өлшемдегі коммерциялық кубик тәрізді мұз жасаушы машина сәйкес келеді?  

Сіздің мейрамханаңыз немесе бизнесіңіз үшін дұрыс өлшемдегі коммерциялық кубикті мұз жасаушы машина таңдау өте маңызды. Егер машина кішкентай болса, көп тұтынатын сағаттарда мұз таусылады да, тұтынушылар қиналады. Екінші жағынан, егер өте үлкен машина сатып алсаңыз, ол энергияны шығындарға әкеледі және көп орын алады. Дұрыс өлшемді табу үшін сіз күнделікті қанша ішімдік беретініңізді ойланыңыз. Егер бұл көп тұтынатын мейрамхана немесе бар болса, сізге жылдам көп мұз жасайтын машина қажет. Жақсы бастама — күнделікті қанша мұз қолданатыныңызды анықтау. Көптеген бизнес-орындар бір ішімдікке 1–2 фунт (0,45–0,9 кг) мұз қолданады. Сондықтан егер сіз күнделікті 100 ішімдік берсеңіз, сізге күнделікті кемінде 100–200 фунт (45–90 кг) мұз жасайтын машина қажет болуы мүмкін.

Басқа бір нәрсе — мұз жасаушы машина үшін орынды ескеру. Оны қайда орналастыратыныңызды өлшеңіз. Машинаға «тұру» орны мен тазартуға ыңғайлы орын қалдырыңыз. Егер орын аз болса, әлі де жеткілікті мұз өндіретін компакт моделдерді іздеңіз. Сонымен қатар, мұзды қанша жиі толтыру керектігін де ойланыңыз. Кейбір машиналар үздіксіз мұз жасайды, ал басқалары үзілістермен жұмыс істейді. Егер сіздің мекемеңіз өте көп тұтынушыға ие болса, үздіксіз мұз жасайтын машина пайдалы болады. Соңында, қандай түрдегі мұз керектігін ұмытпаңыз. Суық ішімдіктерге кубик тәрізді мұз таралған, бірақ нъюгет немесе жапырақша тәрізді мұз да бар. Сіздің тұтынушыларыңызға ең жақсы нұсқаны таңдаңыз. Бұл факторларды мұқият ескере отырып, сіз өз мекемеңізге идеалды LZ коммерциялық кубик мұз жасаушы машинаны таңдай аласыз.

Сіздің мекемеңізге арналған қол жетімді коммерциялық кубик мұз жасаушы машиналарды қайдан сатып алуға болады?  

Қоғамдық орындар үшін арзан коммерциялық кубикті мұз жасаушы машинасын табу сіздің ойлағаныңыздан оңайырақ. Оны іздеудің ең жақсы орны — интернет. Көптеген веб-сайттарда қоғамдық орындарға арналған жабдықтар сатылады, сондықтан сіз машиналар мен бағаларды салыстыра аласыз. Интернеттен сатып алған кезде басқа сатып алушылардың пікірлерін міндетті түрде оқыңыз. Бұл мұз жасаушы машинасының сенімділігін және жақсы жұмыс істеуін бағалауға көмектеседі. Сатылымдар мен жеңілдіктерге назар аударыңыз, әсіресе жабдықтарды сатып алуға сұраныс төмен болатын маусымда. Сіз LZ мұз жасаушы машинасын өз бюджетіңізге сәйкес өте тиімді бағаға сатып ала аласыз.

Басқа бір нұсқа — жергілікті ресторанға арналған тауарлар дүкендерін посетить ету. Бұл дүкендерде әртүрлі мұз жасаушы машиналар бар, сондықтан оларды тікелей көруге болады. Осылайша, өлшемін және сыртқы түрін тексеруге болады. Кейде жергілікті дүкендерде арнайы ұсыныстар болады немесе жағдайы жақсы пайдаланылған машиналарды табуға көмектеседі. Қызметкерлерге сұрақ қоюдан қорықпаңыз — олар сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес бағыт береді. Сонымен қатар, ресторан иелері үшін өткізілетін көрмелер мен іс-шараларға да назар аударыңыз. Мұндай орындарда тараптар өз өнімдерін көрсетеді және арнайы бағалар ұсынады. Соңында, жергілікті ресторан топтарына немесе онлайн форумдарға қосылуға қараңыз. Басқа иелер сізге ең тиімді ұсыныстар туралы айта алады немесе қазір қажеті жоқ машиналарын беруге дайын болуы мүмкін. Бұл нұсқаларды қарастыру арқылы сіз арзан LZ коммерциялық мұздық машинасы  жақсы қызмет етеді және сусындарды салқындатып ұстайды.