×

Trong khách sạn, quán bar và nhà hàng, máy làm đá khối thực sự rất quan trọng. Chúng sản xuất đá để cho vào đồ uống, chế biến thực phẩm và cũng để làm mát các loại vật phẩm. Khi bạn gọi một thức uống lạnh tại quán bar, thường bên trong sẽ có đá. Bởi vì đá giúp đồ uống trở nên mát lạnh và sảng khoái hơn. Trong nhà hàng, đá được sử dụng cho đồ uống và cũng để giữ độ tươi sống của hải sản. Khách sạn cần đá vì khách muốn dùng đồ uống lạnh hoặc đá để trong phòng. Những máy sản xuất đá khối này hoạt động đáng tin cậy và phù hợp với các địa điểm đông khách, đó là lý do vì sao chúng phổ biến đến vậy.

Cách chọn máy làm đá khối tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn

Khi chọn  máy làm đá khối trước tiên, hãy cân nhắc không gian hiện có. Một số máy có kích thước lớn, một số khác lại nhỏ gọn, vì vậy hãy chọn loại phù hợp với bếp hoặc quầy bar của bạn. Điều quan trọng nữa là lượng đá bạn cần mỗi ngày. Nếu nhà hàng của bạn đông khách, bạn sẽ cần một máy có khả năng sản xuất lượng đá lớn trong thời gian ngắn. Cũng nên lưu ý đến khả năng tạo ra các viên đá với nhiều kích cỡ khác nhau, bởi một số người thích đá nhỏ, trong khi số khác lại ưa chuộng đá lớn. Việc chọn máy có chế độ bảo hành tốt là rất hữu ích, nhờ đó nếu xảy ra sự cố thì việc sửa chữa sẽ dễ dàng hơn. Đừng quên xem xét mức tiêu thụ năng lượng: máy tiết kiệm năng lượng giúp bạn giảm chi phí tiền điện. Ngoài ra, hãy đọc đánh giá từ các doanh nghiệp khác — điều này sẽ giúp bạn nhận diện những ưu điểm và hạn chế của sản phẩm. Luôn kiểm tra xem máy có dễ vệ sinh hay không; máy được vệ sinh sạch sẽ sẽ sản xuất ra đá chất lượng tốt hơn và an toàn hơn cho mọi người.

Lợi ích của máy làm đá khối tại những địa điểm đông khách là gì?  

Máy làm đá viên rất phù hợp cho các địa điểm có nhu cầu cao vì chúng sản xuất đá nhanh và với số lượng lớn. Vì vậy, khi nhân viên phục vụ cần đá để pha đồ uống, đá luôn sẵn sàng ngay tại chỗ. Trong các quán bar, điều này đặc biệt quan trọng vào giờ hạnh phúc (happy hour), khi nhiều khách hàng cùng lúc đặt đồ uống. Đá viên tan chậm hơn các loại đá khác, giúp đồ uống giữ lạnh lâu hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những khách hàng không muốn đồ uống bị loãng quá nhanh. Ngoài ra, đá viên dễ múc và sử dụng linh hoạt trong nhiều loại đồ uống. Đá viên còn trông rất đẹp mắt khi được thả vào ly! Tại các khách sạn, một máy làm đá tốt giúp khách lưu trú lấy đá bất cứ lúc nào, từ đó nâng cao sự thoải mái trong suốt kỳ nghỉ. Nhà hàng sử dụng đá không chỉ cho đồ uống mà còn để bảo quản thực phẩm tươi ngon, nhờ đó mọi món ăn đều giữ trọn hương vị. Nhìn chung, một máy làm đá viên đáng tin cậy sẽ giúp doanh nghiệp duy trì sự hài lòng của khách hàng và vận hành trơn tru ngay cả trong những giờ cao điểm.

Cách Máy Làm Đá Viên Nâng Cao Trải Nghiệm Khách Hàng Trong Dịch Vụ Thực Phẩm Và Đồ Uống

Máy làm đá khối rất phổ biến tại các khách sạn, quầy bar và nhà hàng vì chúng sản xuất đá dễ sử dụng và có hình dáng đẹp mắt. Khi khách đặt đồ uống, họ mong muốn thức uống được làm mát. Những viên đá khối giúp giữ đồ uống luôn mát lạnh và tươi mới. Mỗi khi đến bar hoặc nhà hàng, thực khách đều kỳ vọng đồ uống của mình có đá. Tại đây, máy làm đá khối LZ phát huy tác dụng. Chúng tạo ra những viên đá khối trong suốt, có hình dáng hoàn hảo, vừa khít với ly. Đồ uống nhờ đó trở nên hấp dẫn hơn và giữ độ lạnh lâu hơn. Tại các khách sạn, khách thường muốn có đá để pha chế đồ uống ngay trong phòng. Nhờ các máy làm đá LZ, khách sạn có thể lắp đặt máy ở mỗi tầng, giúp khách dễ dàng tiếp cận đá bất cứ khi nào cần. Điều này nâng cao sự tiện nghi cho kỳ nghỉ của khách.

Ngoài việc dùng cho đồ uống, đá khối còn được ứng dụng trong trình bày món ăn. Chẳng hạn, nhiều nhà hàng bày hải sản trên đá để giữ độ tươi và tăng tính thẩm mỹ. Khi đá trong suốt và có dạng khối, món ăn trông sẽ bắt mắt hơn. Thực khách sẽ thưởng thức bữa ăn ngon miệng hơn nếu món ăn được trình bày đẹp mắt. Việc nhìn thấy những viên đá khối trong suốt trong ly hoặc trên đĩa cũng góp phần tăng thêm niềm vui. Những khách hàng hài lòng sẽ quay lại và giới thiệu với bạn bè. Vì vậy, LZ máy làm đá viên giúp doanh nghiệp mang đến trải nghiệm tốt hơn, tăng doanh số và nhận được những đánh giá tích cực.

Những Đổi Mới Mới Nhất Trong Máy Làm Đá Khối Cho Ngành Dịch Vụ Lưu Trú Là Gì

Ngành dịch vụ lưu trú luôn thay đổi, và các máy làm đá khối cũng vậy. LZ đang dẫn đầu với những máy thông minh và hiệu quả hơn. Một tính năng mới là điều khiển kỹ thuật số. Nhân viên có thể dễ dàng vận hành, theo dõi lượng đá sản xuất được và phát hiện sự cố kịp thời. Điều này giúp tránh tình trạng thiếu đá trong giờ cao điểm khi có nhiều đơn đặt đồ uống.

Một đổi mới khác là công nghệ tiết kiệm năng lượng. Các máy làm đá khối của LZ tiêu thụ ít năng lượng hơn nhưng vẫn sản xuất đủ lượng đá cần thiết. Đây là lựa chọn lý tưởng cho khách sạn, quầy bar và nhà hàng muốn cắt giảm chi phí vận hành. Nhiều mẫu mới được trang bị lớp cách nhiệt cải tiến hơn, giúp đá tan chậm hơn. Doanh nghiệp có thể phục vụ đồ uống lạnh trong thời gian dài hơn mà không cần thường xuyên sản xuất đá.

Một số máy hiện nay còn tích hợp hệ thống làm sạch tự động. Hệ thống này giúp duy trì độ sạch của máy với rất ít công sức. Việc vệ sinh là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng đá và an toàn thực phẩm. Các mẫu mới nhất còn có thiết kế nhỏ gọn hơn, phù hợp với không gian hạn chế nhưng vẫn sản xuất được lượng đá lớn. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các quầy bar và nhà hàng đông khách nhưng diện tích chật hẹp. Nhờ những đổi mới này, LZ hỗ trợ ngành dịch vụ lưu trú nâng cao chất lượng phục vụ và đáp ứng tốt hơn nhu cầu khách hàng.

Máy làm đá khối như thế nào giúp nâng cao hiệu suất và cắt giảm chi phí tại cơ sở của bạn

Việc sử dụng máy làm đá khối LZ có thể giúp khách sạn, quầy bar và nhà hàng hoạt động hiệu quả hơn đồng thời tiết kiệm chi phí. Các máy này sản xuất đá nhanh và với số lượng lớn. Khi nhà hàng đông khách, nhân viên cần đá ngay lập tức. Máy LZ sản xuất lượng đá lớn trong thời gian ngắn. Không cần tốn thời gian đi nơi khác để mua đá. Nhân viên tập trung vào phục vụ khách hàng. Dịch vụ nhanh hơn, khách hàng hài lòng hơn.

Ngoài ra, máy LZ vận hành hiệu quả. Tiêu thụ ít nước và điện hơn so với các máy cũ. Hóa đơn thấp hơn giúp tiết kiệm đáng kể chi phí về lâu dài. Một cách khác để cắt giảm chi phí là giảm thiểu lãng phí. Đá khối dễ bảo quản và sử dụng, ít tan thành nước và phải bỏ đi. Mọi viên đá được sản xuất đều được sử dụng cho đồ uống hoặc giữ lạnh thực phẩm.

Cuối cùng, một chiếc máy đáng tin cậy đồng nghĩa với việc ít xảy ra sự cố và ít phải sửa chữa. Máy LZ được thiết kế để bền bỉ theo thời gian. Đầu tư vào sản phẩm chất lượng cao giúp bạn giảm chi phí sửa chữa về sau. Không chỉ tiết kiệm tiền mà còn đảm bảo dòng cung cấp đá luôn ổn định — yếu tố quan trọng để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Nhìn chung, LZ  máy làm đá viên nâng cao hiệu suất, giảm chi phí và mang lại lợi ích tốt hơn cho cả nhân viên lẫn khách hàng tại khách sạn, quầy bar và nhà hàng.