×

Máy làm đá là một phần thiết yếu của bất kỳ doanh nghiệp nào cần sử dụng đồ uống lạnh. Vì có nhiều loại máy làm đá để lựa chọn, nên việc phân biệt giữa chúng trở nên khó khăn. Tài liệu này sẽ giúp bạn làm quen với các loại máy làm đá khác nhau và hướng dẫn bạn cách chọn ra loại phù hợp nhất

Tổng Quan Về Các Loại Máy Làm Đá Có Sẵn

Có ba loại khác nhau băng máy: cuber, flakes và nugget. Máy làm đá cuber tạo ra đá dưới dạng khối vuông, trong khi máy làm đá flakes sản xuất đá vụn. Cuối cùng, đá mềm dùng để nhai là một dạng đặc biệt và thường được biết đến phổ biến với tên gọi đá nugget. Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng; tùy theo nhu cầu của bạn mà hãy lựa chọn một cách hợp lý. Lựa chọn Máy Tốt Nhất Cuối cùng, có một số yếu tố cần xem xét khi quyết định loại máy làm đá nào phù hợp nhất với tình hình của bạn. Quan trọng nhất, cần cân nhắc công suất sản xuất đá, diện tích mặt sàn, độ ồn của máy so với kích thước, chi phí mua và bảo trì

Máy làm đá tốt nhất sẽ có bộ tính năng lý tưởng

Tính toán khối lượng nhu cầu đá. Số lượng băng phù hợp với doanh nghiệp của bạn sẽ phần lớn phụ thuộc vào số lượng đồ uống bạn phục vụ và lượng khách hàng. Hãy lựa chọn một máy đáp ứng được nhu cầu của bạn mà không làm vượt ngân sách hay chiếm quá nhiều diện tích sàn. Một yếu tố quan trọng cần xem xét là kích cỡ thùng chứa và tốc độ hoạt động của máy

Tiếp theo, Lựa Chọn Loại Đá Tốt Nhất Cho Nhu Cầu Của Bạn

Có rất nhiều loại đá khác nhau để lựa chọn như đá hình lưỡi liềm, đá cao cấp và đá trong suốt. Mỗi loại đá đều có ưu và nhược điểm riêng, do đó việc đảm bảo chọn loại phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn là rất quan trọng. Trong đó, đá hình lưỡi liềm rất tốt để làm lạnh nhanh đồ uống, còn đá cao cấp sẽ phù hợp với các loại cocktail hoặc đồ uống mạnh khác

Cách Giữ Cho Máy Làm Đá Hoạt Động Lâu Dài Hơn

Việc vệ sinh và bảo trì định kỳ máy của bạn máy làm đá sẽ giúp máy hoạt động trơn tru. Máy và khay đá nên được làm sạch ít nhất một lần mỗi tháng, và bạn nên thường xuyên thay bộ lọc nước. Nên bảo trì máy bào đá với kỹ thuật viên tối thiểu mỗi năm một lần. Với những mẹo đơn giản này, bạn có thể kéo dài tuổi thọ của máy làm đá và đảm bảo hoạt động ổn định trong nhiều năm tới

Tóm lại, doanh nghiệp của bạn cần sự hỗ trợ từ đúng loại máy làm đá. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa các loại máy làm đá trên thị trường cùng các thành phần như năng suất, loại đá và việc bảo trì sẽ giúp bạn chọn được máy làm đá mang lại giá trị cho doanh nghiệp về lâu dài. Hãy chọn máy làm đá phù hợp với nhu cầu và ngân sách của bạn để dễ sử dụng và bảo trì. Dù là cho gia đình, văn phòng hay kinh doanh, hãy giống như LZ – chọn đúng máy làm đá để đồ uống luôn mát lạnh và khách hàng luôn hài lòng