×
Nuair a bhíonn sé ag teacht ar ólann, is minic a bhíonn uisce glaine mar an príomhchuid. Tá go leor áiteanna cosúil le báirí nó rastaírítí ag teastáil uisce glaine a dhéanann uisce glaine go tapa agus go dtugann siad an rud céanna gach uair. Is ann a mbíonn déantóirí uisce glaine i mblocáin úsáidte. Tá déantóirí uisce glaine i mblocáin an-tóirmeasach toisc go ndéanann siad uisce glaine go léir gan...
Féach Arís
Is iad na glanndéantóirí ciúbach an-úsáideach, ag déanamh ar leith ar ólach a bheith níos deise agus a fhanadh fuar ar feadh faide. Ag LZ, tuigimid go bhféadfadh siúcra maith aon rud a athrú do ólach. Cibé an bhfuil tú ag seirbheáil sódá le bolgáin, cóctáil deas nó uisce simplí, cabhraíonn na glanndéantóirí ciúbach le...
Féach Arís
Tá maisíní uisce crua an-tábhachtach do go leor gnó, mar shampla bialanna nó báir. Nuair a bhíonn ceann maith agat, cuireann sé deochanna fuar agus déanann sé na custaiméirí sásta. Ach cad a dhéanann na maisíní seo ina rogha iontach do úsáid fhadtéarmach? Tá cúpla eilimint eile...
Féach Arís
Nuair a bhíonn sé ag dul i gcion ar ic a dhéanamh agus a stóráil, is uirlisí iontacha iad maisíní ic críche. Tá maisíní iontacha ag LZ a chuidíonn le gnóithe cosúil le bialanna nó báirí chun an t-ic a choimeád fuar agus réidh. Leis na maisíní seo, tagann an t-ic amach mar chriochanna a dhéanann sé éasca a stóráil...
Féach Arís
Tá glanndáin iad an t-ice thar a bheith tábhachtach do bharraí agus do bhialanna a sheirbheáil deocha agus coctáilí. Is minic a theastaíonn ó dhaoine a ndeachaí go dtí áit eile go mbeidh a ndeacha fuar agus maith. Déanann an t-ice crua deocha níos fearr le blas agus léiríonn siad go hiontach freisin. Smaoinigh ar ghlaindín mhór...
Féach Arís
Níl an t-ice ach spraoi, is rud riachtanach é do aon áit a dhoineann deochanna. Nuair a smaoiníonn tú ar chafaidh, báirí nó rastairtí, is daoine ag ól deochanna fuar ar lá te a fheiceann tú. Ach cad a dhéanann na deochanna sin chomh fuar? Sea, ice! Maisíní iasgchiorcail...
Féach Arís
Nuair a smaoiníonn tú ar iceoir comhartha ciúbach, b’fhéidir nach bhfuil a fhios agat cé chomh iolc na codanna atá ann. Tá na heiceoirí seo cosúil le foirgnimh bheaga a tháirgeann ciúbanna an t-uisce do bhialanna, do theachóga agus do bhaileanna siopa. Tá obair thábhachtach ag gach codan chun a chinntiú go dtiocfaidh an t-uisce amach pe...
Féach Arís
Tá an t-iarann an-tábhachtach do go leor gnó, go háirithe i dtionta bia mar fhocail, caifé nó bar. Tá uisce glaine de dhíth orthu chun deochanna a fhuarú agus bia a sheirbheáil ar an mbealach ceart. Ach ní hé an t-iarann uile mar an gcéanna. Mar sin, is úsáideach iad na gléasanna iarann chóirce. Déanann na gléasanna seo iarann cóirce soiléir a...
Féach Arís
Tá baincíochtaí ciúbach oighir an-tábhachtach do ghnóthaí a bhfuil oighear de dhíth acu le haghaidh deochanna, bia agus rudaí eile. Déanann na baincíochtaí ciúbach oighir seo ciúbach oighir go tapa agus go maith, agus mar sin tá siad an-populáracha i bparlóirí, óstáin, báirí agus go leor áit eile. Nuair a fheiceann tú cé mhéad oighir a...
Féach Arís
Tá maisíní iachair chiorcail an-tábhachtach i dtógáin, báirí agus rastaí. Tá siad ina úsáid chun iachair a tháirgeadh le haghaidh deochanna, bia, agus freisin chun rud ar bith a fhionnú. Nuair a ordúann tú deoch fhuar i mbár, is minic a bhíonn iachair istigh. Mar gheall ar an iachair, bíonn na deochanna níos fuara…
Féach Arís
Tá an t-ice an-tábhachtach i go leor áiteanna seirbhíse bia mar shampla ristirí, caiféanna nó báirí. Coimeáin sé deochanna fuar, cabhraíonn sé le hiondú bia agus déanann sé milseáin álainne freisin. Nuair a thagann na tréimhsí gairmiúla le go leor custaiméirí, is éard atá de dhíth ar dhuine ná glan-mheaisín ice ceathairshleasach maith. LZ mak...
Féach Arís
Trendanna reatha maidir le teicneolaíocht i ndearcadh leac oighir: Iár dtithe, tá ár leacacha oighir ag fás níos casta i gcónaí le himeacht na mblianta. Cuimsíonn sé seo díbearáil oighir níos tapa agus éifeachtaireacht fuinnimh feabhsaithe, chomh maith le go leor eile. Mar sham...
Féach Arís