×

Mulți se surprind când iau în considerare toate variabilele care apar în legătură cu gheața, atunci când nu se gândesc direct la gheață. Aici, la LZ, vă putem ghida prin procesul de producție a gheții pentru a vă asigura că faceți alegerile potrivite pentru activitatea dumneavoastră

Factori care afectează capacitatea de producere a gheții

Mai mulți factori principali au un efect asupra producției mașinii de gheață. Cu cât mașina este mai mare, de regulă poate produce mai multă gheață, și invers. Un alt detaliu important este temperatura apei din care se face gheața

În plus, factori inclusiv varietatea de gheață producția (cuburi sau zdrobit) și calitatea apei vor avea, de asemenea, un impact asupra capacității de producție a gheții pentru un echipament. Luând în considerare toți acești factori, veți putea înțelege și obține capacitatea ideală de producție a gheții

Mitoze comune despre echipamentele de producție a gheții

Ghidul consumatorului pentru echipamentele de producție a gheții include câteva mituri și idei greșite frecvent întâlnite. Un mit pe care îl întâlnesc prea des este acela că toate mașinile de gheață sunt create la fel, dar există multe tipuri și modele diferite de mașini, fiecare având propriile avantaje

Unul dintre cele mai frecvente mituri este acela că aproape toate mașinile de gheață sunt predispuse la defectări sau nu sunt ușor de întreținut. Da, din când în când va trebui să angajați un tehnician calificat pentru service la anumite tipuri de mașini de gheață, dar majoritatea sunt construite astfel încât să permită întreținerea atunci când este necesară

Obținerea celor mai bune performanțe de la echipamentul dvs. de producție a gheții

Există mai multe lucruri pe care le puteți face pentru a obține maximul din producția de gheață. Primul pas este să curățați și să întrețineți mașina de gheață, astfel încât aceasta să nu se murdărească, să nu se blocheze sau să împiedice formarea unei noi cantități de gheață. În plus, suportă niște filtre excelente pentru apă care pot îmbunătăți eficient gustul și transparența gheții dumneavoastră

O altă metodă de a vă îngriji stocul de gheață este să monitorizați pur și simplu setările mașinii, asigurându-vă că funcționează mereu la un nivel eficient. Urmărind aceste recomandări, veți obține cel mai bun randament, altfel nu este indicat să vă așteptați la o producție optimă de gheață

Cum să alegeți o mașină de gheață pentru afacerea dumneavoastră

Există o varietate de mașină de producere a gheții de unde alege, așa că ar trebui mai întâi să determinați care sunt nevoile și cerințele dumneavoastră exacte. Doriți să produceți rapid o cantitate mare de gheață, una după alta? Luați în considerare achiziționarea unui aparat de gheață cu capacitate ridicată de producție. Totuși, dacă spațiul este limitat, s-ar putea să fiți nevoit să vă orientați către un model mai mic și mai portabil

De asemenea, gândiți-vă ce tip de gheață doriți: cuburi pentru băuturi răcoritoare sau gheață zdrobită pentru amestecarea în băuturi răcite și cocktailuri. Evaluând atent nevoile și factorii de luat în considerare, puteți alege investiția potrivită într-un aparat de gheață pentru programul dumneavoastră

Cum să vă creșteți capacitatea de producție a gheții cu aceste sfaturi practice

Mai jos sunt prezentate câteva practici de bun simț care vă vor ajuta să obțineți cel mai bun profit din gheața dumneavoastră. De exemplu, curățați și dezinfectați întotdeauna mașina de gheață săptămânal pentru a evita acumularea bacteriilor și mucegaiurilor periculoase. Ar trebui, de asemenea, să înlocuiți și să întrețineți corespunzător filtrele de apă utilizate pentru producerea gheții, pentru a garanta că serviți cea mai curată și mai gustoasă gheață posibilă

Puteți obține gheață clară și atrăgătoare din punct de vedere estetic dacă utilizați apă potrivită, bogată în minerale, necesară pentru crearea unei gheței de calitate excelentă. Puteți profita la maximum de capacitățile dvs. de producție a gheții urmând aceste sfaturi simple, dar foarte utile

În concluzie, prin aflarea capacității pe care o are producție de gheață ale stabilimentului dumneavoastră ar putea fi limitate sau ridicate în funcție de alegerea mașinilor de gheață, iar elucidarea ideilor greșite despre echipamentele de producție a gheții și maximizarea eficienței în activitatea dumneavoastră vă poate permite să luați decizii informate cu privire la mașinile care produc ceea ce limitează cantitativ. De aceea, noi, de la LZ, dorim să vă ajutăm mereu în labirintul numit producția de gheață, astfel încât să puteți lua cele mai raționale decizii atunci când aveți de-a face cu acest lucru, fie profesional, fie acasă